五一戶外游玩野餐注意事項

遠離城市的喧囂，放松工作時緊繃的神經(jīng)，呼吸著清新的空氣，眾人席地而坐，吃著精心準(zhǔn)備的美食，觀賞著四周旖旎的風(fēng)光，說說笑笑。這個幸福和諧的場景，你有多久沒有感受過了？趁著這春光明媚的天氣，現(xiàn)在就準(zhǔn)備準(zhǔn)備去戶外享受精彩的野餐生活吧！出發(fā)之前，先準(zhǔn)備好幾件事情：

一、鞋服選擇

戶外穿著講究的是防水、防風(fēng)、保暖、透氣，而且衣服的耐磨性能也要求比較高。沖鋒衣、速干褲是最合適的行頭了。穿衣建議：輕薄風(fēng)衣+T恤+速干褲，鞋子要選擇輕便舒適的戶外鞋或休閑鞋。

二、裝備選擇

首先看一下這個野餐裝備清單：帳篷、遮陽傘、野餐墊、冰包、野餐籃、野餐夾、套鍋、爐具、儲物柜、燒烤桌、餐臺、折疊家具、桌椅等。

選購裝備之前，先看一下人數(shù)，三人左右的野餐，堅持輕便舒適原則選擇裝備。

確定好人數(shù)之后，再依據(jù)野餐地點選擇裝備，近郊公園內(nèi)野餐，一定要帶上野餐墊，選購戶外野餐墊時，要注意墊子的防潮性能，以及折疊后是否方便易攜帶的特點。如果自駕去城市周邊的風(fēng)景區(qū)，或是人口較少的草原、山林里野餐，可攜帶的裝備堅持以舒適齊全為原則。野餐包、帳篷、桌椅、野餐墊、燒烤爐等最好都帶上，時間充足的話，還可以帶上鋁合金躺椅、鐵管折疊吊床之類戶外休閑裝備。

三、選址

野餐選址堅持的原則：既然是野餐，首先關(guān)鍵是得"野"，一定要選在風(fēng)景秀麗之所，或小溪邊、或山腳下，一定要是平坦、干凈、空曠、避風(fēng)的地方，還要盡可能保證有充足的水源，選擇樹陰時要避開鳥巢、 蜂窩等。

在交通設(shè)備有限的情況下，野餐的地點可以選擇在近郊的公園里。在地勢開闊、植物密集的地方，選一處平坦、干凈的草坪，從容地享受悠閑時光。

對于自駕族來說，野餐地點的選擇格外豐富，可以到城市周邊甚至更遠的風(fēng)景旅游區(qū)。不但可以享受到大自然的氣息，還可以烹制更多你想要的美味食。就水源來講，河灘、草甸都是野餐的好地方，河灘除了野餐，還可以放風(fēng)箏、小孩可以玩沙等。不過，小車最好不要貿(mào)然前往海灘，以免陷車。

四、食物

野餐前要充分了解每個人的飯量和口味。特別注意：因為野餐用餐的時間比較長，食物的需求量要比一般情況下稍多一些。

盡量選擇易保鮮的食物，如洋蔥、蘆筍、芹菜等，制作沙拉時，無論你的蔬菜選擇的是哪些，都盡量把調(diào)味汁帶到現(xiàn)場再放入菜種，這樣可以大大提升菜肴的賣相。

預(yù)先半加工食物，如肉類提前腌制，蔬菜、水果提前清洗切好，喜歡喝湯，也要提前熬制好，在野餐地點直接加熱，這樣既衛(wèi)生又節(jié)省時間，余下的時光可以盡情享受大自然。

攜帶的食物最好是容易切割和準(zhǔn)備的，如沙拉、火腿、薰魚等，都是既便于攜帶又美味的野餐食品。另外，出外用餐新鮮的水果和充足而清潔的飲用水是必不可少的。飲料最好以罐裝飲料為主，不過，要是將凍湯冰鎮(zhèn)好放在保溫箱內(nèi)，讓朋友們喝上一杯，一定會有意想不到的好效果。如果有興致喝酒，起泡酒或者香檳酒是不錯的選擇。

五、其它

要知道，野餐是一種戶外休閑活動，它所帶來的，不僅僅是找個自然環(huán)境大吃一頓這么簡單，還是一個與家人、朋友交流感情的機會。

野餐事物的包裝不能馬虎，隨便找張廢報紙，或從舊雜志上撕幾頁紙下來用，這是極不衛(wèi)生的。舊書報上都殘留有苯、二甲苯等有毒物質(zhì)或它的衍生物，當(dāng)積存量達到0.5-2克時就會引起中毒。另外，舊書報上的細菌也相當(dāng)多，極易污染食物。

野餐過程中千萬不要采食野蘑菇，因誤食有毒蘑菇導(dǎo)致中毒者并非少見，若中毒嚴重，處理不及時還可導(dǎo)致死亡。一般而言，凡是五顏六色，含有乳白色汁較多的蘑菇多數(shù)有毒。

最后，也是最重要的一點，野餐過程中不要隨意丟棄食物殘渣和垃圾，要自備垃圾袋，不留下一片垃圾。喜歡野餐，愛護環(huán)境！